Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Matlagingskurs Lazarat
Opplev autentisk landsbymatlaging i Lazarat! Bli med Lori og familien hennes
Våre Toppe Opplevelser og Turer i Albania:
Hvis du bestiller turen din til Albania i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!Hvis du bestiller turen din til Albania i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!- Fra Tirana: Gamti-fjellet og Bovilla-sjøen fottur
- Shkodra fra Tirana: Dagstur til slottet, byen og Skadarsjøen
- Korça: Sightseeing-vandring
- Fra Tirana: Durres og Krujas historie og lokal mat på dagstur
- Fra Tirana: Dagstur til Shkodra og Lezha (Scutari og Lisus)
Highlights
- Personlig tilpasset opplevelse: Kom i kontakt med lokalbefolkningen og fordyp deg i Lazarat.
- Autentisitet: Smak på de ekte smakene fra Albania med retter tilberedt av deg selv
- Varm gjestfrihet: Føl deg som en del av familien, Lori og hennes nærmeste ønsker deg velkommen
- Støtte lokalsamfunn: bidra til bærekraftig turisme og vekst i småbedrifter
Description
️ Hva skal du lage: Dette er en kulinarisk reise guidet av Lori og hennes hjertevarme familie, som har vært rotfestet i Lazarat i generasjoner. Når du kommer inn i det koselige hagekjøkkenet deres, omsluttes du av duften av nykvernede urter og putrende gryteretter. I løpet av tiden dere tilbringer sammen, vil Lori fortelle om bestemorens oppskrifter og de gamle tradisjonene som har gått i arv i familien. Du bretter opp ermene og blir med på å tilberede den tradisjonelle petanik-retten, som har en spesiell plass i det albanske kjøkkenet, æret for sin enkelhet og utsøkte smak. Denne tradisjonelle retten er laget av en blanding av mel, ost, olivenolje og aromatiske urter, som legges i lag og tilberedes til perfeksjon i naturlig ild. Den andre oppskriften du skal lage sammen med Lori, er fylt Petulla. Dette er en elsket rett fra landsbygda, verdsatt for sitt sprø ytre og herlige fyll. I denne tradisjonelle oppskriften lages bunnen av en meldeig som omhyggelig formes til runde former ved hjelp av en kjevle av tre. Når deigen er formet, fylles den med en blanding av grønnsaker, oliven og ost, før den stekes gyllen og perfekt i olje. Den tredje oppskriften du skal lage er hasude, en herlig albansk dessert som er kjent for sin enkelhet og uimotståelige smak. I denne tradisjonelle oppskriften kokes en rik blanding av smør, maisstivelse, sukker, honning og nøtter til perfeksjon i en panne, tilført den delikate aromaen av sesongens blomster. Dhalla er en verdsatt tradisjon i albansk kultur, og symboliserer fellesskap og samhørighet. I denne opplevelsen sammen med Lori og familien hennes i Lazarat får du muligheten til å delta i denne eldgamle praksisen ved hjelp av en tradisjonell karne av tre. Prosessen innebærer at melken kvernes i et langt, smalt trekar med et trehåndtak til smøret skiller seg fra kjernemelken. En landsby med en historie: Lazarat har en unik historie som den nå er i ferd med å legge bak seg. Landsbyen var en gang kjent for sin marihuanadyrking, men har gjennomgått store forandringer de siste årene. Selv om fortiden kan ha vært turbulent, er nåtiden fylt av håp og motstandskraft, og lokalsamfunnet jobber for å omfavne nye muligheter, blant annet ved å dele sine rike kulinariske tradisjoner med besøkende. ️ Ta med deg autentiske smaker hjem! ️ Før du drar, kan du stikke innom Loris gårdsbod som ligger i hagen ved siden av matlagingskurset. Her kan du forsyne deg med lokale herligheter som olivenolje, honning, nøtter og tørket frukt. Støtt Loris familie og lokalsamfunnet samtidig som du får med deg essensen av Lazarat hjem.Includes
Transport til og fra landsbyen, kyndig veiledning, alle ingredienser til matlagingen, en ekstra oppskrift, forfriskende salater, tradisjonell lett yoghurt (dhalle) og raki.Important Information
- Tilgjengelig hver dag med forhåndsbestilling Reserver din plass minst 1 dag i forveien for å sikre deg plass! Velg ditt tidsrom: Morgenøkt: kl. 10:00 Ettermiddagsøkt: kl. 15.00 Gruppestørrelse: Samle venner eller familie! Minimum 4 personer, maksimum 25 Pris per person: Kun €46 per person
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert-
Reserver opplevelsen din
Fra€46.00Book nå! Reserver nå og betal senere for å booke din plass og ikke betale noe i dag
Gallery
Book nå!
Matlagingskurs Lazarat
