Гирокастра: класс традиционной албанской вегетарианской кухни

Highlights

• Вегетарианская кулинария
• Приготовление кифки
• Приготовление «Хасудэ»

Description

Начиная с площади Черчиза Топулли, вы присоединитесь к своему хозяину и дойдете до одного из старейших районов города «Пазар и Вьетер». Здесь мы встретимся с Марьетой и ее мужем. Урок кулинарии начнется со стакана раки или безалкогольного напитка. Мы приготовим вегетарианское меню и под руководством Марьеты научимся готовить три блюда. Первый называется «Кофте боболлаке», состоящий в основном из йогурта, традиционные «кифки», встречающиеся только в Гирокастре и состоящие в основном из риса, и пустыня под названием «Хасуде». Все это сопровождается сезонным салатом, который Марьета уже приготовила для вас. После всей тяжелой работы мы можем сесть вместе с группой, чтобы насладиться каждым из ваших блюд. Дополните свое меню бесплатным бокалом вина, раки или безалкогольным напитком и приятно поболтайте во время еды. Ваш кулинарный урок завершится после еды. В конце вам будет дан рецепт того, что вы приготовили, чтобы приготовить то же самое дома, когда захотите.

Includes

Все ингредиенты для меню Кухонные принадлежности и фартуки Полный обед Домашнее вино раки (местный алкогольный напиток) и другие напитки Подробные рецепты всех блюд и не только

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.