Aktiviteter for par Familievennlige aktiviteter Kultur og historie For voksne Mat og drikke Matlagingskurs Aktiviteter på regnværsdager Workshop og kurs

Bli introdusert til tradisjonell albansk mat med en vegetarisk matlagingskurs i Gjirokastër. Nyt et glass raki eller vin mens du tilbereder måltidet under veiledning av kjøkkensjefen din og tar en prat.

Highlights

• Vegetarisk matlagingskurs
• Matlaging ''Qifqi''
• Matlaging ''Hasude''

Description

Starter fra Cerciz Topulli-plassen, blir du sammen med verten din og går over til et av de eldste nabolagene i byen, 'Pazar i Vjeter'. Her skal vi møte Marjeta og mannen hennes. Matlagingskurset begynner med et glass raki eller en brus. Vi lager en vegetarmeny, og under veiledning av Marjeta lærer vi å lage tre retter. Den første kalles 'Qofte bobollaqe' som hovedsakelig består av yoghurt, den tradisjonelle 'Qifqis' som bare finnes i Gjirokastër og består hovedsakelig av ris, og ørkenen kalt 'Hasude'. Alle disse tre er ledsaget av sesongens salat Marjeta har allerede tilberedt for deg. Etter alt det harde arbeidet kan vi sette oss ned med gruppen for å smake på hver av rettene dine. Kombiner menyen din med et gratis glass vin, raki eller en brus og ta en hyggelig prat mens du spiser. Matlagingsklassen din avsluttes etter måltidet. Til slutt vil du få en oppskrift på det du har laget, slik at du kan tilberede det samme hjemme når du vil.

Includes

Alle ingrediensene til menyen Kjøkkenfasiliteter og forklær Fullt måltid Hjemmelaget vin raki (lokal alkoholholdig drikke) og flere drikkevarer Detaljerte oppskrifter på alle rettene og mer

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert