Gjirokastër: Perinteinen albanialainen kasvisruoanlaittokurssi

Highlights

• Kasvisruokakurssi
• Ruoanlaitto ''Qifqi''
• Ruoanlaitto 'Hasude'

Description

Cerciz Topulli -aukiolta alkaen liity isäntaasi ja kävelet yhteen kaupungin vanhimmista kaupunginosista, 'Pazar i Vjeteristä'. Täällä tapaamme Marjetan ja hänen miehensä. Ruoanlaittotunti alkaa lasillisella rakia tai virvoitusjuomaa. Valmistamme kasvismenun, ja Marjetan ohjauksessa opimme valmistamaan kolme ruokaa. Ensimmäinen on nimeltään 'Qofte bobollaqe', joka koostuu pääasiassa jogurtista, perinteinen 'Qifqis', joka löytyy vain Gjirokastëristä ja koostuu pääasiassa riisistä, ja aavikko nimeltä 'Hasude'. Kaikkien näiden kolmen mukana on Marjetan sinulle valmistama kauden salaatti. Kaiken kovan työn jälkeen voimme istua ryhmän kanssa maistelemaan jokaista ruokaasi. Yhdistä ruokalistasi ilmaisen viinilasillisen, rakin tai virvoitusjuoman kanssa ja keskustele mukavasti syödessäsi. Ruoanlaittokurssisi päättyy aterian jälkeen. Lopussa sinulle annetaan resepti siitä mitä olet valmistanut, jotta voit valmistaa saman asian kotona milloin haluat.

Includes

Kaikki ruokalistan ainekset Keittiötarvikkeet ja esiliinat Täysi ateria Kotitekoinen viini raki (paikallinen alkoholijuoma) ja muita juomia Yksityiskohtaiset reseptit kaikille ruoille ja paljon muuta

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen