Gjirokastër: Perinteinen albanialainen kasvisruoanlaittokurssi
17 Reviews
Aktiviteetit pariskunnille
Perheystävälliset aktiviteetit
Kulttuuri ja historia
Aikuisille
Ruoka ja juoma
Kokkauskurssit
Aktiviteetit sadepäiville
Työpajat ja kurssit
Tutustu perinteiseen albanialaiseen ruokaan kasvisruokakurssilla Gjirokastërissä. Nauti lasi rakia tai viiniä valmistaessasi ateriaa pääkokin ohjauksessa ja juttelemalla.
Highlights
- Kasvisruokakurssi
- Ruoanlaitto ''Qifqi''
- Ruoanlaitto 'Hasude'
Description
Cerciz Topulli -aukiolta alkaen liity isäntaasi ja kävelet yhteen kaupungin vanhimmista kaupunginosista, 'Pazar i Vjeteristä'. Täällä tapaamme Marjetan ja hänen miehensä. Ruoanlaittotunti alkaa lasillisella rakia tai virvoitusjuomaa. Valmistamme kasvismenun, ja Marjetan ohjauksessa opimme valmistamaan kolme ruokaa. Ensimmäinen on nimeltään 'Qofte bobollaqe', joka koostuu pääasiassa jogurtista, perinteinen 'Qifqis', joka löytyy vain Gjirokastëristä ja koostuu pääasiassa riisistä, ja aavikko nimeltä 'Hasude'. Kaikkien näiden kolmen mukana on Marjetan sinulle valmistama kauden salaatti. Kaiken kovan työn jälkeen voimme istua ryhmän kanssa maistelemaan jokaista ruokaasi. Yhdistä ruokalistasi ilmaisen viinilasillisen, rakin tai virvoitusjuoman kanssa ja keskustele mukavasti syödessäsi. Ruoanlaittokurssisi päättyy aterian jälkeen. Lopussa sinulle annetaan resepti siitä mitä olet valmistanut, jotta voit valmistaa saman asian kotona milloin haluat.
Includes
Kaikki ruokalistan ainekset
Keittiötarvikkeet ja esiliinat
Täysi ateria
Kotitekoinen viini raki (paikallinen alkoholijuoma) ja muita juomia
Yksityiskohtaiset reseptit kaikille ruoille ja paljon muuta
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen