Gjirokastra: przyjaciele, rodzina i zabawa – lekcja gotowania
kultura i historia
wycieczki
atrakcje dla całej rodziny
Lekcje gotowania
Posiłki i napoje
Warsztaty i kursy
W deszczowy dzień
Weź udział w lekcji gotowania potraw mięsnych w ukrytym zakątku Gjirokastër. Ciesz się widokiem zamku, domowymi potrawami i ciepłą gościnnością rodziny podczas niezapomnianego wieczoru.
Highlights
- Ciesz się praktycznymi warsztatami kulinarnymi na tarasie w spokojnej okolicy.
- Naucz się przygotowywać od podstaw autentyczne albańskie dania mięsne.
- Skosztuj domowego posiłku z widokiem na zamek i wspaniałymi lokalnymi napojami.
- Poczuj prawdziwą albańską gościnność w małej, rodzinnej atmosferze.
- Idealne dla miłośników jedzenia poszukujących prawdziwych smaków i znaczących chwil.
Description
Wystarczy wyjść z tętniącego życiem starego bazaru w Gjirokastër i wkroczyć w spokojny urok Lagja „11 Janari”, gdzie zostaniesz powitany przez gospodynię Evisę na przepięknym rodzinnym tarasie. Te nie wegetariańskie warsztaty kulinarne zapraszają do odkrywania tradycyjnych albańskich smaków w ciepłej, rodzinnej atmosferze — a wszystko to z panoramicznym widokiem na zamek w Gjirokastër.
To znacznie więcej niż tylko lekcja — to szczere doświadczenie dzielone z Evisą i jej rodziną, która od ponad sześciu lat gości podróżników. Ich serdeczna gościnność sprawi, że od pierwszej chwili poczujesz się jak członek rodziny.
Co zobaczysz: Ciepłe powitanie w ukrytym zakątku Gjirokastër Spotkaj się z gospodarzem na placu Çerçiz Topulli, a następnie przejdź krótkim spacerem (2 minuty) do tarasu rodzinnego hostelu w dzielnicy 11 Janari. Zostaniesz powitany wybranym przez siebie domowym napojem, raki lub lokalnym winem, delektując się świeżym powietrzem i spokojnym widokiem na zamek otoczony zielenią.
Praktyczne warsztaty kulinarne Pod okiem Evisy weźmiesz udział w praktycznych warsztatach kulinarnych, podczas których przygotujesz smaczne dania mięsne: – Kurczak z puree z chleba – wolno pieczony i doprawiony tradycyjnymi przyprawami – Qifqi – charakterystyczne kulki ryżowe z Gjirokastër, przygotowywane z ryżu, mięty, jajek, czarnego pieprzu i soli
– Halva – tradycyjny albański deser, którego przygotowania nauczysz się od podstaw. Dania podawane są z sałatką sezonową i serem feta, tworząc pełny i sycący posiłek. Wspólny posiłek z widokiem Delektuj się przygotowanym przez siebie posiłkiem na tarasie, podziwiając miasto i zamek rozciągające się przed twoimi oczami. Niezależnie od tego, czy wybierzesz raki, wino czy napój bezalkoholowy, swobodna atmosfera i interesujące rozmowy sprawią, że ten posiłek na długo pozostanie w twojej pamięci.
Przepis na wynos Przed wyjazdem Evisa wręczy Ci wydrukowany przepis, dzięki któremu będziesz mógł odtworzyć smaki Gjirokastër we własnej kuchni. Dlaczego warto wybrać te zajęcia: – Wyjątkowa rodzinna atmosfera: spędź czas z lokalną rodziną znaną z gościnności – Autentyczne przepisy: dowiedz się, jak przygotowuje się tradycyjne potrawy od podstaw – Piękna lokalizacja na tarasie: delektuj się kolacją z widokiem na zamek w Gjirokastër
– Małe grupy: spersonalizowane doświadczenie z dużą ilością czasu na zadawanie pytań i rozmowy – Otwartość i gościnność: idealne dla smakoszy, par, osób podróżujących samotnie i małych grup Informacje praktyczne: Czas trwania: około 2,5 godziny
Miejsce zbiórki: Biuro Experience Gjirokastra – Sheshi Çerçiz Topulli 5, Gjirokastër Lokalizacja: Rodzinny taras w Lagja „11 Janari” Dostępność: Codziennie o 19:00 Rezerwacja: Wymagana wcześniejsza rezerwacja ze względu na ograniczoną liczbę miejsc Co zabrać: Tylko apetyt i ciekawość – o resztę zadbamy my! Minimalna liczba osób: 2 osoby
Includes
Drink powitalny (domowa raki, lokalne wino lub napój bezalkoholowy)
Praktyczne warsztaty kulinarne prowadzone przez lokalnego gospodarza
Wszystkie świeże składniki i sprzęt do gotowania
Pełny posiłek, w tym danie z kurczaka, qifqi, chałwa, sałatka i ser feta
Wydrukowany przepis do zabrania do domu
Kolacja na tarasie z widokiem na zamek
Mała grupa (maksymalnie 10 uczestników)
Ciepła i przyjazna rodzinna atmosfera
Gospodarz mówiący po angielsku
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.