Gjirokastra:Friends, Family & Fun – クッキングクラス
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Gjirokastërの隠れた一角で、非ベジタリアン料理のクラスに参加しましょう。城の景色、手作りの料理、温かい家族の hospitality を、忘れられない夜に楽しんでください。
Highlights
- 静かな住宅街のテラスで、手作りの料理教室をお楽しみください。
- 本場のアルバニア料理(肉料理)を、一から作る方法を学びます。
- 城の景色を楽しみながら、手作りの食事と地元の美味しいドリンクを共有しましょう。
- 小さな家族経営の施設で、本物のアルバニアのホスピタリティを体験してください。
- 本物の味と意味のある瞬間を求める食通の方におすすめです。
Description
Gjirokastërの賑やかな旧バザールを少し出たところにある、Lagja “11 Janari”の静かな魅力に包まれた場所に、ホストのEvisaが迎えてくれる家族経営のテラスへ。この非ベジタリアン料理教室では、Gjirokastër城のパノラマビューを楽しみながら、温かい家庭的な雰囲気で伝統的なアルバニアの味を探求できます。
単なるクラスを超えた、エヴィサと彼女の家族との心温まる体験です。彼らは6年以上、旅行者を歓迎し続けており、オープンハートなホスピタリティで、最初の瞬間から家族の一員のように感じられるでしょう。
体験内容:Gjirokastërの隠れた角での温かい歓迎 Çerçiz Topulli広場でご案内人とお会いいただき、11 Janari地区にある家族のホステルテラスまで徒歩2分ほどお歩きいただきます。到着後は、自家製のドリンク(ラキまたは地元のワインからお選びいただけます)を楽しみながら、城を囲む緑豊かな景色と新鮮な空気を満喫いただけます。
実践的な料理教室 エヴィサの指導のもと、風味豊かな非ベジタリアンメニューの料理教室に参加します: – 鶏肉とパンのペースト – 伝統的なスパイスで味付けしたゆっくり煮込んだ一品 – キフキ – ギロカスターの代表的なライスボール。米、スペアミント、卵、黒胡椒、塩で作り
– ハルヴァ – アルバニアの伝統的なデザートを、一から作る方法を学びます。料理は季節のサラダとフェタチーズと共に提供され、満足感のあるフルコースとなります。景色を眺めながらの共有食事 テラスで自分で作った料理を楽しみながら、街と城の景色が広がる中、食事をお楽しみください。ラキ、ワイン、またはソフトドリンクからお選びいただき、リラックスした雰囲気と楽しい会話で、記憶に残る食事となります。
お持ち帰りレシピ:お帰り前に、エヴィサが印刷したレシピをお渡ししますので、ご自宅でもジロカスターの味わいを再現できます。このクラスを選ぶ理由:– ユニークな家族的な雰囲気:ホスピタリティで知られる現地の家族と過ごす時間 – 本格的なレシピ:伝統的な料理の作り方を一から学ぶ – 美しいテラスでの食事:ジロカスター城の景色を楽しみながらディナーを堪能
– 小規模グループ:質問や交流に十分な時間のある、個人に合わせた体験 – 包括的で温かい雰囲気:フード好き、カップル、ソロ旅行者、小規模グループに最適 実践情報:所要時間:約2.5時間
集合場所:Experience Gjirokastra Office – Sheshi Çerçiz Topulli 5, Gjirokastër 場所:Lagja “11 Janari”の家族テラス 開催時間:毎日19:00 予約:グループの人数に限りがあるため、事前予約が必要です。持ち物:食欲と好奇心だけ!あとはすべてご用意いたします。 最小人数:2名
Includes
ウェルカムドリンク(手作りのラキ、地元のワイン、またはソフトドリンク)
現地のホストによる実践的な料理教室
新鮮な食材と調理器具一式
チキン料理、キフキ、ハルヴァ、サラダ、フェタチーズを含むフルコースディナー
持ち帰り用の印刷されたレシピ
城の景色を望むテラスでのディナー
少人数制の体験(最大10名)
温かく親しみやすい家族的な雰囲気
英語対応可能なホスト
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます