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Entrez dans l'univers chaleureux et accueillant de Hani i Qerosit et plongez au cœur de la tradition culinaire albanaise.

Highlights

• Apprenez à cuisiner des plats traditionnels albanais avec un chef local.
• Utilisez des ingrédients frais et de saison provenant des fermes et des vergers voisins.
• Découvrez l'histoire et la culture qui se cachent derrière chaque recette authentique.
• Partagez un repas fait maison dans une cuisine confortable ou sur une terrasse dans le jardin.
• Emportez avec vous une recette imprimée et des souvenirs culinaires inoubliables.

Description

Niché au milieu des oliveraies et de l'air parfumé de la Méditerranée, ce cours de cuisine offre un aperçu authentique de la culture et du patrimoine culinaires locaux. Grâce à des conseils avisés, vous apprendrez à préparer un plat albanais très apprécié, comme un byrek doré, un tavë kosi copieux ou un țuște me perime coloré. Les instructions pratiques du chef vous encourageront à rouler la pâte, à disposer les garnitures ou à remuer les casseroles, tout en partageant des anecdotes qui donneront vie à chaque ingrédient. L'ambiance est animée mais chaleureuse, remplie de rires, de conversations et de l'arôme des épices qui se mêle à celui du pain chaud. Lorsque le plat est presque prêt, le groupe passe de la cuisine à la table. Réunis sous des poutres légèrement éclairées ou dans un jardin ombragé, vous dégusterez le fruit de vos efforts en compagnie d'autres amateurs de bonne chère. Savourez chaque bouchée de cette recette traditionnelle, croustillante, crémeuse et savoureuse, avec un sentiment de fierté et d'accomplissement. Cette expérience immersive va au-delà de la cuisine : c'est un véritable échange culturel. Vous découvrirez l'histoire de chaque recette, la signification des ingrédients de saison et les coutumes culinaires transmises de génération en génération. Les plaisanteries amicales et les souvenirs partagés enrichissent l'atmosphère, vous donnant l'impression de partager un repas en famille au cœur d'une maison albanaise accueillante. Idéal pour les voyageurs qui recherchent plus qu'un simple repas, ce cours de cuisine vous transformera en membre temporaire de la communauté gastronomique de Sarandë. Vous repartirez non seulement avec des techniques culinaires et le ventre plein, mais aussi avec une appréciation plus profonde de l'hospitalité chaleureuse et des traditions culinaires vivantes de l'Albanie, ainsi qu'une recette à recréer chez vous.

Includes

Cours de cuisine guidé par un chef albanais local

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral