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Junta-te a um chefe local em Tirana para uma aula prática de culinária com vinho, degustação de rakia, meze e um banquete albanês completo. Descobre os sabores e tradições autênticos numa experiência divertida e envolvente.

Highlights

• Embarca numa aventura culinária imersiva com um chef local.
• Descobre receitas albanesas e conhecimentos culturais muito apreciados.
• Desfruta de vinho caseiro ilimitado, de uma degustação guiada de rakia e de sabores frescos.

Description

*Podemos acomodar todas as restrições alimentares: vegetariana, vegana, pescetariana, halal, intolerância à lactose, etc. Especifica na tua reserva* Quando chegares, serás recebido pela calorosa hospitalidade albanesa e por um ambiente acolhedor. O nosso chef vai apresentar-te a viagem culinária que tens pela frente, contando histórias sobre as tradições locais e a importância dos ingredientes frescos. Terás uma visão geral das receitas que em breve irás dominar, cada uma enraizada na herança albanesa. Menu de exemplo: Frango da aldeia com pershesh Burek com queijo cottage Sheqerpare (sobremesa tradicional) Uma variedade de aperitivos e meze sazonais Com a orientação do chef, vais arregaçar as mangas e começar a cozinhar passo a passo. Vais aprender técnicas tradicionais, desde estender a massa para o burek a temperar corretamente o frango para o pershesh. Durante a aula, podes beber vinho caseiro à vontade e participar numa prova de raki para experimentar plenamente os sabores locais. Quando a cozinha estiver pronta, vais reunir-te à volta de uma mesa comum para saborear o banquete que criaste. Esta experiência gastronómica descontraída permite-te saborear cada prato, partilhar histórias e desfrutar de momentos espontâneos – às vezes até dançar. No final da aula, não só vais ter aprendido a cozinhar os pratos albaneses mais apreciados, como também vais ter mergulhado no calor da hospitalidade local e das tradições culinárias. Para grupos maiores, fala connosco!

Includes

Água e vinho ilimitados e gratuitos Prova de Rakia, preparando o terreno para uma autêntica aventura culinária albanesa Uma variedade de aperitivos: azeitonas em orégãos, pimentos fritos, queijo creme e pão fresco. Degustação de compotas e gliko tradicionais feitos na Albânia Diversão e entretenimento Para além da cozinha e do jantar, espera uma atmosfera repleta de diversão, entretenimento e danças espontâneas, garantindo uma imersão completa e alegre nas tradições culinárias albanesas.

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