Highlights
- Embarca numa aventura culinária imersiva com um chef local.
- Descobre receitas albanesas e conhecimentos culturais muito apreciados.
- Desfruta de vinho caseiro ilimitado, de uma degustação guiada de rakia e de sabores frescos.
Description
*Podemos acomodar todas as restrições alimentares: vegetariana, vegana, pescetariana, halal, intolerância à lactose, etc. Especifica na tua reserva*
Quando chegares, serás recebido pela calorosa hospitalidade albanesa e por um ambiente acolhedor. O nosso chef vai apresentar-te a viagem culinária que tens pela frente, contando histórias sobre as tradições locais e a importância dos ingredientes frescos. Terás uma visão geral das receitas que em breve irás dominar, cada uma enraizada na herança albanesa.
Menu de exemplo:
Frango da aldeia com pershesh
Burek com queijo cottage
Sheqerpare (sobremesa tradicional)
Uma variedade de aperitivos e meze sazonais
Com a orientação do chef, vais arregaçar as mangas e começar a cozinhar passo a passo. Vais aprender técnicas tradicionais, desde estender a massa para o burek a temperar corretamente o frango para o pershesh. Durante a aula, podes beber vinho caseiro à vontade e participar numa prova de raki para experimentar plenamente os sabores locais.
Quando a cozinha estiver pronta, vais reunir-te à volta de uma mesa comum para saborear o banquete que criaste. Esta experiência gastronómica descontraída permite-te saborear cada prato, partilhar histórias e desfrutar de momentos espontâneos – às vezes até dançar. No final da aula, não só vais ter aprendido a cozinhar os pratos albaneses mais apreciados, como também vais ter mergulhado no calor da hospitalidade local e das tradições culinárias.
Para grupos maiores, fala connosco!
Includes
Água e vinho ilimitados e gratuitos
Prova de Rakia, preparando o terreno para uma autêntica aventura culinária albanesa
Uma variedade de aperitivos: azeitonas em orégãos, pimentos fritos, queijo creme e pão fresco.
Degustação de compotas e gliko tradicionais feitos na Albânia
Diversão e entretenimento
Para além da cozinha e do jantar, espera uma atmosfera repleta de diversão, entretenimento e danças espontâneas, garantindo uma imersão completa e alegre nas tradições culinárias albanesas.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
