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Cucinate piatti vegetariani tradizionali con una famiglia locale su una tranquilla terrazza a Gjirokastër, con una vista mozzafiato e una calda accoglienza. Un'esperienza accogliente e pratica, ricca di sapori e fascino.

Highlights

• Cucinate con la gente del posto su una tranquilla terrazza con vista sul castello.
• Scopri i piatti vegetariani tradizionali tipici di Gjirokastër.
• Goditi l'atmosfera familiare e l'atmosfera intima di un piccolo gruppo.
• Non serve esperienza, basta la tua curiosità e il tuo appetito.
• Porta a casa le ricette stampate per rivivere l'esperienza in qualsiasi momento.

Description

Lascia il vivace vecchio bazar di Gjirokastër e entra nel tranquillo quartiere di '11 Janari', dove sarai accolto da una famiglia locale in una splendida terrazza. Questo corso di cucina vegetariana unisce ricette tradizionali e ospitalità sincera, il tutto con una vista mozzafiato sul castello di Gjirokastër e sui rilassanti dintorni verdeggianti. Ciò che rende unica questa esperienza non è solo il cibo, ma anche le persone: durante la lezione cucinerai insieme a una famiglia locale accogliente, il cui calore e la cui apertura creano un'atmosfera indimenticabile. Ecco perché la chiamiamo 'Friends, Family & Fun Class' (Amici, famiglia e divertimento). Cosa vivrai: caloroso benvenuto in un angolo nascosto di Gjirokastër Incontra il tuo ospite al punto di incontro designato in piazza Çerçiz Topulli, poi fai una breve passeggiata (2 minuti) fino alla terrazza della famiglia. Goditi un momento di pace circondato dal verde, dai suoni della natura e da un drink di benvenuto a scelta tra raki fatto in casa, vino locale o un'opzione analcolica. Corso di cucina pratico Con la guida esperta del padrone di casa, preparerai un delizioso menu vegetariano a base di ingredienti freschi e locali, radicati nella tradizione di Gjirokastër: – Pane di mais con erbe di stagione – morbido, saporito e profumato – Qifqi – le tipiche polpette di riso di Gjirokastër, preparate con riso, menta, uova, pepe nero e sale – Halva – un dolce tradizionale e confortante preparato da zero Insieme ai piatti principali, ti serviranno un'insalata fresca di stagione e formaggio feta. Pasto condiviso con vista Dopo aver cucinato, ti ritroverai tutti intorno al tavolo per gustare il pasto che hai preparato, accompagnato da una vista panoramica sul castello e sulla città illuminata. Ti serviranno bevande (alcoliche o analcoliche) e potrai chiacchierare e raccontare storie in un'atmosfera rilassata e amichevole. Ricetta da portare a casa Prima di partire, riceverai una ricetta stampata per ricreare i piatti a casa tua e rivivere la gioia della tua serata a Gjirokastër. Perché scegliere questo corso: – Ambiente tranquillo all'aperto: cucinate e cenate con vista sul castello – Ospitalità di una famiglia locale: godetevi il calore di una famiglia accogliente – Connessione culturale: scoprite le storie dietro ogni ricetta – Piccoli gruppi: intimi e accoglienti, con un massimo di 10 partecipanti – Adatto alle famiglie: ideale per i bambini – Tutti i livelli di abilità sono benvenuti: non è necessaria alcuna esperienza, basta l'amore per il buon cibo Informazioni pratiche: Durata: circa 2 ore e mezza Punto di incontro: Piazza Çerçiz Topulli, Gjirokastër Luogo: terrazza privata di una famiglia nel quartiere '11 Janari' Disponibilità: tutti i giorni alle 19:00 Prenotazione: necessaria la prenotazione anticipata a causa del numero limitato di partecipanti Cosa portare: solo il tuo appetito e la tua curiosità, tutto il resto è fornito! Numero minimo di partecipanti: 2 persone

Includes

Drink di benvenuto (raki fatto in casa, vino locale o bibita analcolica) Lezione pratica di cucina vegetariana con un ospite locale Tutti gli ingredienti e gli utensili da cucina Pasto completo con piatti principali, insalata e formaggio feta Ricetta stampata da portare a casa Terrazza panoramica con vista sul castello Esperienza in piccoli gruppi (massimo 10 partecipanti) Ospite cordiale che parla inglese e atmosfera familiare

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