Gjirokastra: Ystävät, perhe ja hauskaa – kasvisruokakurssi
1 Arvostelut
Perheystävälliset aktiviteetit
Ruoka ja juoma
Työpajat ja kurssit
Kokkauskurssit
Valmista perinteisiä kasvisruokia paikallisen perheen kanssa rauhallisella terassilla Gjirokastërissä, josta on upeat näkymät ja jossa sinua odottaa lämmin vieraanvaraisuus. Viihtyisä, käytännönläheinen kokemus, joka on täynnä makuja ja charmia.
Highlights
- Kokkaa paikallisten kanssa rauhallisella terassilla, josta on näkymät linnaan.
- Opi Gjirokastërin ainutlaatuisia perinteisiä kasvisruokia.
- Nauti lämpimästä perheilmapiiristä ja pienestä ryhmästä.
- Ei kokemusta tarvita – tuo mukanasi vain uteliaisuus ja ruokahalu.
- Voit viedä kotiin tulostetut reseptit, jotta voit elää kokemuksen uudelleen milloin tahansa.
Description
Astu ulos Gjirokastërin vilkkaasta vanhasta basaarista ja astu rauhalliseen ja viehättävään 11 Janari -kaupunginosaan, jossa paikallinen isäntäsi toivottaa sinut tervetulleeksi upealle perheomisteiselle terassille. Tämä kasvisruokapainotteinen kokkikurssi yhdistää perinteiset reseptit ja sydämellisen vieraanvaraisuuden – ja kaiken tämän kruunaa upeat näkymät Gjirokastërin linnaan ja rauhalliseen vihreään ympäristöön.
Tämän kokemuksen tekee ainutlaatuiseksi paitsi ruoka, myös ihmiset: kurssin aikana kokkaat yhdessä vieraanvaraisen paikallisen perheen kanssa, jonka lämpö ja avoimuus luovat unohtumattoman tunnelman. Siksi kutsumme kurssia Friends, Family & Fun -kurssiksi.
Mitä koet: Lämmin vastaanotto Gjirokastërin piilotetussa kolkassa Tapaa isäntäsi sovitussa kohtaamispaikassa Çerçiz Topulli -aukiolla ja kävele sitten lyhyen matkan (2 minuuttia) perheen terassille. Nauti rauhallisesta hetkestä vehreyden, luonnon äänien ja tervetuliaisjuoman parissa – valitse itse kotitekoinen raki, paikallinen viini tai alkoholittoman vaihtoehdon.
Käytännön ruoanlaittokurssi Isännän ystävällisen ohjauksen avulla valmistat herkullisen kasvisruokalistan, joka koostuu tuoreista, paikallisista raaka-aineista ja Gjirokastrian perinteistä: – Maissileipä kausiyrteillä – pehmeä, suolainen ja maukas – Qifqi – Gjirokastërin kuuluisat riisipallot, jotka valmistetaan riisistä, mintusta, munista, mustapippurista ja suolasta
– Halva – perinteinen, lohduttava jälkiruoka, joka valmistetaan alusta asti Raikas kausisalaatti ja fetajuusto tarjoillaan pääruokien kanssa. Yhteinen ateria näköalalla Ruoanlaiton jälkeen kokoontukaa pöydän ääreen ja nauttikaa valmistamastanne ateriasta, jota täydentää panoraamanäkymä linnaan ja alla loistavaan kaupunkiin. Tarjolla on alkoholijuomia (alkoholittomia tai alkoholipitoisia), ja keskustelu ja tarinat virtaavat rennossa ja ystävällisessä ilmapiirissä.
Resepti mukaan kotiin Ennen lähtöä saatte painetun reseptin, jotta voitte valmistaa ruokia kotona ja elää uudelleen Gjirokastërin illan ilot.
Miksi valita tämä kurssi: – Rauhallinen ulkoilma-asetelma: Kokkaa ja nauti ateria linnan näkymien äärellä – Paikallisen perheen vieraanvaraisuus: Nauti lämpimästä ja vieraanvaraisesta kodista – Kulttuurinen yhteys: Opi jokaisen reseptin tarina – Pieni ryhmä: Intiimi ja kodikas, enintään 10 osallistujaa – Perheystävällinen: Ihanteellinen lapsille – Kaikentasoiset tervetulleita: Ei kokemusta tarvita – vain rakkaus hyvään ruokaan Käytännön tiedot:
Kesto: Noin 2,5 tuntia Tapaamispaikka: Çerçiz Topulli -aukio, Gjirokastër Sijainti: Yksityinen perheen terassi ”11 Janari” -kaupunginosassa Saatavuus: Päivittäin klo 19:00 Varaus: Ennakkovaraus vaaditaan ryhmäkoko rajoitusten vuoksi Mitä tuoda mukaan: Vain ruokahalu ja uteliaisuus – kaikki muu on valmiina! Ryhmän vähimmäiskoko: 2 henkilöä
Includes
Tervetulojuoma (kotitekoista raki, paikallista viiniä tai virvoitusjuoma) Käytännön kasvisruoanlaittokurssi paikallisen isännän johdolla Kaikki ruoka-aineet ja keittiövälineet Täysi ateria, joka sisältää pääruoat, salaatin ja fetajuustoa Painettu resepti mukaan Panoraamaterassi, josta on näkymä linnaan Pieni ryhmä (enintään 10 osallistujaa) Ystävällinen, englanninkielinen isäntä ja perheellinen ilmapiiri
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen