Lyxupplevelser Kultur och historia Aktiviteter för par För vuxna Rundturer Rullstolsanpassat Familjevänliga aktiviteter Matlagningskurser Kurser och lektioner Mat och dryck

Fördjupa dig i den albanska kulturen med en matlagningskurs i Berat. Lär dig att laga traditionella rätter, njut av en vinprovning (1 vin) och prova hantverksmässigt tillverkad raki (2 raki).

Highlights

• Lär dig laga traditionella albanska rätter med en lokal värd i Berat.
• Njut av en guidad provsmakning av lokalt producerade albanska viner
• Prova hantverksmässig raki och lyssna på historierna bakom Albaniens ikoniska spritdryck.
• Upptäck de kulturella berättelserna bakom varje rätt du lagar
• Använd färska, säsongsbetonade ingredienser för att skapa autentiska albanska rätter.

Description

Börja din resa i en charmig lokal miljö där du lär dig att förbereda några av Berats mest älskade traditionella rätter, med färska, säsongsbetonade ingredienser. Under vägledning av en lokal värd får du praktisk erfarenhet av recept på tre traditionella rätter som: -byrek, – köttbullar, – fyllda paprikor, -tavë kosi, -fërgesë, -lakror, medan du lär dig de kulturella berättelserna bakom varje rätt. Medan rätterna sjuder, njut av en guidad provsmakning (1 vin + 2 raki) av lokalt producerade albanska viner, inklusive sorter som är unika för Berat-regionen. Lär dig om inhemska druvor (beroende på dagens meny) som: -Puls (Pules), -Shesh i Zi, -Shesh i Bardhe - eller kallmet, och upptäck hur varje vin kompletterar smakerna i det traditionella köket. Inget albanskt bord är komplett utan raki – och du kommer att smaka på det på det lokala sättet. Prova hantverksmässig raki gjord av druvor, plommon eller mullbär, och hör historierna och traditionerna bakom Albaniens mest ikoniska spritdryck. I slutet skickar vi dig en bild från aktiviteten och matlagningsrecept.

Includes

Matlagningskurs med en lokal värd Tillagning av traditionella rätter Vinprovning av lokala sorter Raki-provsmakning Foto från aktiviteten Matlagningsrecept

Important Information

• Upplevelsen äger rum i Berat, en stad som är upptagen på UNESCO:s världsarvslista. Deltagarna får lära sig om de kulturella berättelserna bakom varje rätt. I aktiviteten ingår provsmakning av lokala viner och raki.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat