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Sumérgete en la cultura albanesa con una clase de cocina en Berat. Aprende a preparar platos tradicionales, disfruta de una cata de vinos (1 vino) y prueba el raki artesanal (2 raki).

Highlights

• Aprende a cocinar platos tradicionales albaneses con un anfitrión local en Berat.
• Disfrute de una cata guiada de vinos albaneses de producción local.
• Prueba el raki artesanal y escucha las historias que hay detrás de la bebida alcohólica más emblemática de Albania.
• Descubre las historias culturales que se esconden detrás de cada plato que preparas.
• Utiliza ingredientes frescos de temporada para crear auténticos platos albaneses.

Description

Empieza tu viaje en un encantador entorno local donde aprenderás a preparar algunos de los platos tradicionales más queridos de Berat, usando ingredientes frescos y de temporada. Bajo la guía de un anfitrión local, ponte manos a la obra con las recetas de 3 platos tradicionales como: -byrek, - albóndigas, - pimientos rellenos, -tavë kosi, fërgesë, -lakror, mientras aprendes las historias culturales detrás de cada plato. Mientras los platos se cocinan a fuego lento, disfruta de una cata guiada (1 vino + 2 raki) de vinos albaneses de producción local, incluidas variedades únicas de la región de Berat. Aprende sobre las uvas autóctonas (depende del menú del día) como: -Puls (Pules), -Shesh i Zi, -Shesh i Bardhe -o Kallmet, y descubre cómo cada vino complementa los sabores de la cocina tradicional. Ninguna mesa albanesa está completa sin raki, y lo probarás al estilo local. Prueba el raki artesanal hecho de uvas, ciruelas o moras, y escucha las historias y tradiciones detrás del licor más emblemático de Albania. Al final, te mandaremos una foto de la actividad y las recetas de cocina.

Includes

Clase de cocina con un anfitrión local Preparación de platos tradicionales Cata de vino de variedades locales Experiencia de cata de raki Foto de la actividad Recetas de cocina

Important Information

• La experiencia tiene lugar en Berat, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Los participantes aprenderán las historias culturales que hay detrás de cada plato. La actividad incluye la degustación de vinos locales y raki.

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