Luxebelevenissen Cultuur & geschiedenis Voor koppels Voor volwassenen Tours Rolstoeltoegankelijk Voor het hele gezin Kookworkshops Workshops & lessen Eten & drinken

Dompel jezelf onder in de Albanese cultuur met een kookles in Berat. Leer traditionele gerechten maken, geniet van een wijnproeverij (1 wijn) en proef ambachtelijke raki (2 raki).

Highlights

• Leer traditionele Albanese gerechten koken met een lokale gastheer in Berat.
• Geniet van een begeleide proeverij van lokaal geproduceerde Albanese wijnen
• Proef ambachtelijke raki en luister naar de verhalen achter de iconische drank van Albanië.
• Ontdek de culturele verhalen achter elk gerecht dat je klaarmaakt.
• Gebruik verse seizoensproducten om authentieke Albanese gerechten te maken.

Description

Begin je reis in een charmante lokale omgeving waar je leert om enkele van de meest geliefde traditionele gerechten van Berat te bereiden, met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Onder begeleiding van een lokale gastheer/-vrouw leer je recepten van 3 traditionele gerechten, zoals: -byrek, -gehaktballen, - gevulde paprika's, -tavë kosi, -fërgesë, -lakror, terwijl je de culturele verhalen achter elk gerecht leert kennen. Terwijl de gerechten sudderen, geniet je van een begeleide proeverij (1 wijn + 2 raki) van lokaal geproduceerde Albanese wijnen, waaronder variëteiten die uniek zijn voor de Berat-regio. Leer meer over inheemse druiven (afhankelijk van het menu van de dag) zoals: -Puls (Pules), -Shesh i Zi, -Shesh i Bardhe -of Kallmet, en ontdek hoe elke wijn de smaken van de traditionele keuken aanvult. Geen Albanese tafel is compleet zonder raki - en je proeft het op de lokale manier. Proef ambachtelijke raki gemaakt van druiven, pruimen of moerbeien en hoor de verhalen en tradities achter de meest iconische drank van Albanië. Aan het einde sturen we je foto's van de activiteit en kookrecepten.

Includes

Kookles met een lokale gastheer/-vrouw Bereiding van traditionele gerechten Wijnproeverij van lokale variëteiten Raki proeven Foto van de activiteit Recepten koken

Important Information

• De ervaring vindt plaats in Berat, een stad die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Deelnemers leren over de culturele verhalen achter elk gerecht. De activiteit is inclusief proeverij van lokale wijnen en raki.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling