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Participe desta aula de culinária em Tirana para aprender alguns dos segredos da culinária albanesa. Prepare pratos tradicionais, beba vinho caseiro e experimente as iguarias locais e os pratos nacionais.

Highlights

• Descubra os segredos da culinária albanesa e experimente vários pratos tradicionais
• Aproveite esta aula familiar com receitas que foram passadas de geração em geração
• Basta você aparecer e o guia terá todos os ingredientes e equipamentos prontos
• Aprenda a preparar o Tave Kosi, um prato nacional albanês feito com cordeiro e arroz
• Participe dessa experiência cultural que oferece boa comida, vinho caseiro e raki

Description

Comece sua aula de culinária com a apresentação da equipe de irmãos que conduzem o passeio. Conheça os anfitriões e aprenda sobre suas receitas passadas de geração em geração. Descubra como fazer o Tave Kosi, o prato albanês mais icônico, conhecido como o 'Prato da Independência', pois era o prato favorito de Ismail Qemali, o primeiro primeiro-ministro da Albânia. Descubra algumas das regras seguidas na culinária albanesa e de onde elas vieram. Aproveite a boa companhia enquanto você cozinha e saboreia o vinho local ou o raki que seu anfitrião fornecerá. Você também aprenderá a preparar o Lakror do zero, a versão albanesa do Byrek. Os anfitriões se esforçam ao máximo para comprar todos os ingredientes locais bio-orgânicos, desde as ervas e legumes do jardim até o vinho caseiro e o raki. Depois de terminar de cozinhar, reserve um tempo para apreciar os pratos que você preparou, saboreando os sabores e o esforço que foram empregados em cada prato. Em seguida, experimente algumas sobremesas locais e aperitivos caseiros.

Includes

Aula de culinária Instrutor Ingredientes Equipamentos Bebidas

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