Tour gastronômico vegetariano albanês num jardim local – Shkodër

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Senta-te numa mesa acolhedora no jardim em Shkodër e desfruta de um jantar vegetariano albanês caseiro com sabores locais, histórias e hospitalidade. Prova pratos tradicionais, bebe raki e sente-te em família.

Highlights

  • Desfruta de um jantar albanês completo feito com legumes orgânicos da nossa horta.
  • Prova raki caseiro e pratos passados de geração em geração com amor.
  • Janta ao ar livre num ambiente tranquilo enquanto ouves histórias sobre as tradições locais.

Description

A tua experiência começa num jardim tranquilo em Shkodër, onde serás recebido como se fosse da família. Sentas-te numa mesa lindamente posta sob as videiras e desfrutas de um jantar caseiro preparado com cuidado e tradição. Todos os legumes e ervas usados nos pratos são 100% orgânicos e cultivados na nossa horta familiar, a poucos passos do teu lugar. O raki também é caseiro, cuidadosamente destilado por nós usando métodos tradicionais transmitidos de geração em geração. A refeição começa com uma seleção de meze: queijo branco fresco, azeitonas, pimentos assados e pão caseiro. Em seguida, vem o prato principal — um menu rotativo com clássicos como byrek, japrak, peixe do lago próximo ou carne assada no forno com legumes da estação. Para terminar, vais saborear uma sobremesa tradicional, como kadaif ou compota de frutas feita na casa. Todos os pratos são preparados com ingredientes naturais e limpos, com o mais alto nível de higiene e cuidado. Entre os pratos, vais ouvir histórias sobre a origem de cada receita e o significado cultural por trás da hospitalidade albanesa. Não é apenas um jantar — é uma verdadeira experiência local que vais recordar para sempre.

Includes

Jantar tradicional albanês completo com 3 pratos (entrada, prato principal, sobremesa) Legumes orgânicos caseiros da nossa horta Uma bebida por pessoa (raki caseiro, vinho local ou chá da montanha) Contos culturais e informações sobre cada prato Ambiente confortável no jardim ao ar livre, sob as videiras Recepção calorosa e hospitalidade de um anfitrião local Opções vegetarianas disponíveis mediante pedido Experiência em pequenos grupos para um ambiente acolhedor e pessoal

Important Information

  • Por favor, informa-nos com antecedência sobre quaisquer alergias alimentares ou restrições dietéticas. O local exato será partilhado após a reserva para respeitar a privacidade da nossa casa. Chega com fome e pronto para relaxar — esta é uma experiência lenta e emocionante, não um jantar apressado.

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