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Descobre os segredos da cozinha albanesa nesta aula de culinária em Tirana. Cozinha pratos tradicionais, desfruta de vinho caseiro e prova as adoradas especialidades locais!

Highlights

• Descobre os segredos da cozinha albanesa e prova uma variedade de pratos tradicionais
• Desfruta de uma experiência cultural que inclui comida deliciosa, vinho caseiro e muito mais
• Aprende a preparar o Tave Kosi, um prato albanês icónico feito com borrego e arroz.

Description

Começa a tua aula de culinária conhecendo os teus calorosos e acolhedores anfitriões, que te guiarão numa viagem prática pela cozinha albanesa. Aprende a preparar o Tave Kosi, o prato mais emblemático da Albânia, carinhosamente conhecido como o 'Prato da Independência' pela sua ligação à história nacional. Descobre as tradições e os sabores que definem a cozinha albanesa, enraizados na cultura local e nos ingredientes sazonais. Enquanto cozinhas, desfruta de boa companhia e saboreia vinho caseiro ou raki, tudo feito pelos teus anfitriões com ingredientes orgânicos da sua horta. Também farás Lakror, a versão adorada de Byrek da Albânia, inteiramente a partir do zero. A experiência destaca as ervas e os legumes frescos de origem local, bem como as técnicas tradicionais transmitidas ao longo de gerações. Quando tudo estiver pronto, senta-te para saborear os pratos que preparaste, juntamente com aperitivos locais e sobremesas caseiras, para um verdadeiro sabor da hospitalidade albanesa.

Includes

Aula de culinária Instrutor Ingredientes Equipamento Bebidas

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