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Scopri i segreti della cucina albanese in questo corso di cucina a Tirana. Cucina i piatti tradizionali, assapora il vino fatto in casa e assaggia le specialità locali più amate!

Highlights

• Scopri i segreti della cucina albanese e assaggia una varietà di cibi tradizionali
• Goditi un'esperienza culturale che include cibo delizioso, vino fatto in casa e molto altro.
• Impara a preparare il Tave Kosi, un piatto tipico albanese a base di agnello e riso.

Description

Inizia il tuo corso di cucina incontrando i tuoi calorosi e accoglienti padroni di casa, che ti guideranno in un viaggio pratico nella cucina albanese. Impara a preparare il Tave Kosi, il piatto più famoso dell'Albania, affettuosamente conosciuto come 'Piatto dell'Indipendenza' per il suo legame con la storia nazionale. Scopri le tradizioni e i sapori che definiscono la cucina albanese, radicata nella cultura locale e negli ingredienti di stagione. Mentre cucini, goditi l'ottima compagnia e sorseggia vino o raki fatti in casa, tutti prodotti dai tuoi padroni di casa con ingredienti biologici provenienti dal loro orto. Preparerai anche il Lakror, l'amata versione albanese del Byrek, interamente da zero. L'esperienza mette in risalto le erbe e le verdure fresche di provenienza locale e le tecniche tradizionali tramandate da generazioni. Una volta che tutto è pronto, siediti per gustare i piatti che hai preparato, insieme ad antipasti locali e dolci fatti in casa per un vero assaggio dell'ospitalità albanese.

Includes

Corso di cucina Istruttore Ingredienti Attrezzatura Bevande

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