RETRO Sushi Pub & Co.
Albania
RETRO Sushi Pub & Co. tilbyr en unik blanding av sushi og pubkultur på sin beliggenhet på Rruga Kolë Idromeno i Shkodër, Albania. Dette stedet kombinerer asiatisk-inspirerte smaker med en avslappet atmosfære typisk for en pub, noe som gjør det til et distinkt sted for både sushi-entusiaster og andre med varierte smaker. Menyen tilbyr et utvalg av forretter, inkludert ulike tempura- og gyoza-alternativer som fremhever de smakfulle og krydrede notene med ingredienser som wasabi-majo og teriyaki-saus. For de som ønsker en smak av japansk fusjon, blir ruller og sashimi tilberedt med fersk sjømat og levende smaker.
I tillegg til sushi har stedet et utvalg av salater og ramen som imøtekommer de som søker lettere alternativer eller solide boller med elementer som tofu, vårløk og et utvalg av buljonger. Innflytelsen fra japansk mat er tydelig i disse rettene, og gir kundene varierte smaker, fra friskheten av sashimisalater til varmen av ramen.
Etablissemangets stil er avslappet, med inspirasjon fra en pub sin uformelle komfort samtidig som det serverer sofistikert asiatisk mat. Det er et sted som passer til forskjellige besøkende, enten du er med en gruppe venner, på en uformell date, eller bare stopper innom for et måltid alene. Blandingen av sitteplasser gir fleksibilitet, uansett anledning.
RETRO Sushi Pub & Co. er posisjonert for å passe til gjester som setter pris på en fusjon av smaker i en uformell setting. Passer for de som kjenner til sushi og de som ønsker å utforske, tilbyr puben en helhetlig tilnærming til spising, og balanserer tradisjon med moderne vrier.
Reviews
Vi kom hit begge kvelder vi var i Shkodër fordi vi elsket det så mye! Drinkene var fenomenale, rimelige, og noen av de beste vi hadde under turen. Vi likte også virkelig ramen og sushi. Taket har en så flott atmosfære og var det perfekte stedet å tilbringe kvelden. Anbefales på det sterkeste!
Utmerket mat og eksepsjonell gjestfrihet! Vi ble hyggelig overrasket over kvaliteten på de asiatiske rettene. En spesiell takk til den filippinske kjøkkensjefen for de gratis shotene og hans deilige hjemmelagde crème brûlée. Hustrun hans var også fantastisk, og ønsket oss velkommen med et varmt smil som fikk oss til å føle oss hjemme. Anbefales på det sterkeste hvis du er i Shkodër!
Sushien var fersk og deilig. Vi likte også virkelig stemningen og innredningen i restauranten. Det ville vært perfekt for store grupper, men også flott for par/små grupper som vår. Servicen var også veldig bra og veldig rask. Vi ville absolutt kommet tilbake!
10/10 restaurant. Jeg ville absolutt anbefale det til alle! Stedet har en sjarmerende vintage atmosfære, med en vakker bar og fantastisk interiørdesign. Det er et flott sted å sette seg ned, slappe av, og nyte omgivelsene. Servicen var utmerket, og maten var både hyggelig og utrolig deilig. Selv utseendet var imponerende og en glede å se på. Prisene er rimelige, og ventetiden var kort. Alt i alt, en fantastisk opplevelse!
Vi hadde noen veldig gode ferske sushi her i Shkoder, Albania! Servicen var flott og atmosfæren var akkurat riktig med musikken og omgivelsene. Den krydrede hvitløksedamameen hadde akkurat nok krydder. Den dynamiske rekerullen var sprø. Vi hadde selvfølgelig en Philly-rull og en annen som jeg ikke vil prøve å stave, men den var toppet med laksekaviar og avokado.
