Highlights
- Upptäck hemligheterna bakom det albanska köket med en lokal kock i Durrës
- Lär dig att laga traditionella rätter som japrak och férgesë
- Besök stadens Fresh Market för att se hur lokalbefolkningen köper sina varor
- Njut av måltiden du har skapat tillsammans med dina nya vänner från hela världen
- Upplev albansk gästfrihet och lär dig om kulturen och historien
Description
Möt din guide på stadens färskvarumarknad och gå runt för att se hur lokalbefolkningen köper råvaror. Bege dig sedan till studion för att laga 4 lokala rätter: japrak (fyllda vinblad), férgesë (en sauterad vegetarisk rätt med ost), specatë mbushur (fyllda paprikor) och kekë me frutatëthare (inte din mormors fruktkaka, utan vår mormors fruktkaka).
Lär dig om kulturen och historien bakom rätterna i Albanien, träffa lokalbefolkningen och andra resenärer och upplev albansk gästfrihet. Slutligen kan du njuta av måltiden du har skapat tillsammans med dina nya vänner från hela världen. Ta med dig en souvenir hem som är tillverkad i Albanien från vårt urval av lokalt tillverkat hantverk.
Includes
Traditionell albansk matlagningskurs
Guidning av den lokale kocken Erti
Besök på Fresh Market i staden
Tillagning av fyra lokala rätter
Måltid med andra deltagare
Njut av lokalt vin
Excludes
Transport till mötesplatsen
Boende
Souvenirer från presentbutiken finns att köpa
Important Information
- Kurserna tar 4 timmar
Kurserna är tillgängliga måndag till fredag
Två lektioner per dag: 10:00–14:00 och 16:00–20:00
Följ oss på sociala medier för idéer om andra lokala aktiviteter under din resa
Albansk kulturmiddag tillgänglig första och tredje måndagen kl. 18.00
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
