RETRO Sushi Pub & Co.
Albania
RETRO Sushi Pub & Co. erbjuder en unik blandning av sushi och pubkultur på sin plats på Rruga Kolë Idromeno i Shkodër, Albanien. Denna plats kombinerar asiatisk-inspirerade smaker med en avslappnad atmosfär typisk för en pub, vilket gör den till en distinkt plats för både sushiälskare och andra med varierade smaker. Menyn erbjuder ett urval av aptitretare, inklusive olika tempura- och gyoza-alternativ som framhäver de smakrika och kryddiga tonerna med ingredienser som wasabimajonnäs och teriyakisås. För dem som vill ha en smak av japansk fusion, bereds rullar och sashimi med färska skaldjur och livfulla smaker.
Förutom sushi har stället ett urval av sallader och ramen som tillgodoser dem som söker lättare alternativ eller kraftiga skålar med inslag som tofu, vårlök och en variation av buljonger. Påverkan från japansk matlagning är tydlig i dessa rätter och ger kunderna ett brett spektrum av smaker, från fräschören i sashimisallader till värmen i ramen.
Etableringens stil är avslappnad, och drar nytta av en pubs avslappnade komfort samtidigt som den serverar sofistikerad asiatisk mat. Det är en plats som passar ett spektrum av besökare, oavsett om du är med en grupp vänner, på en avslappnad dejt, eller bara stannar till för en måltid på egen hand. Blandningen av sittplatser möjliggör flexibilitet, oavsett tillfälle.
RETRO Sushi Pub & Co. är positionerat för att passa besökare som uppskattar en blandning av smaker i en avslappnad miljö. Lämplig för dem som är bekanta med sushi och de som letar efter att utforska, erbjuder puben ett heltäckande tillvägagångssätt för middagsupplevelsen, som balanserar tradition med moderna inslag.
Recensioner
Vi kom hit båda kvällarna vi var i Shkodër eftersom vi älskade det så mycket! Dryckerna var fenomenala, prisvärda och några av de bästa vi hade under vår resa. Vi gillade också ramen och sushi. Taket hade en så fantastisk atmosfär och var den perfekta platsen att spendera kvällen. Stark rekommendation!
Utmärkt mat och exceptionell gästfrihet! Vi blev positivt överraskade av kvaliteten på de asiatiska rätterna. Ett särskilt tack till den filippinska kocken för de komplementära shotsen och hans utsökta hemlagade crème brûlée. Hans fru var också underbar, välkomnande oss med ett varmt leende och fick oss att känna oss som hemma. Rekommenderas varmt om du är i Shkodër!
Sushin var färsk och utsökt. Vi gillade verkligen atmosfären och inredningen i restaurangen. Det skulle vara perfekt för stora sällskap, men också bra för par/små grupper som vår. Servicen var också mycket bra och väldigt snabb. Vi skulle definitivt komma tillbaka!
10/10 restaurang. Jag skulle definitivt rekommendera den till alla! Stället har en charmig vintage-atmosfär, med en vacker bar och fantastisk inredning. Det är en bra plats att sätta sig ner, koppla av och ta in omgivningen. Servicen var utmärkt, och maten var både njutbar och otroligt läcker. Även utseendet var imponerande och en njutning att se på. Priserna är rimliga och väntetiden var kort. Sammanfattningsvis en fantastisk upplevelse!
Vi hade riktigt bra färsk sushi här i Shkoder Albanien! Servicen var fantastisk och atmosfären var precis rätt med musiken och stämningen. De kryddiga vitlöksedamamebönorna hade precis lagom krydda. Den dynamiska räktrullen var krispig. Vi hade självklart en Philly-roll och en annan som jag inte försöker stava till men den var toppad med laxrom och avokado.
