Ionian Restaurant Himare
Albania
Beläget i den natursköna kuststaden Himarë, Albanien, erbjuder Ionian Restaurant en avslappnad matupplevelse med fokus på autentisk albansk och medelhavskök. Beläget längs Spile-promenaden bjuder denna restaurang in gäster att njuta av en mängd rätter gjorda med lokalt odlade ingredienser. Atmosfären är avslappnad och välkomnande, perfekt för både intima sammankomster och avslappnade familjemåltider. Med en meny som återspeglar albanska kulinariska traditioner kan gästerna njuta av ett urval av färsk skaldjur och grillat kött, infuserat med de rika smakerna från den joniska regionen. Inredningen omfamnar den avslappnade kuststämningen, vilket gör den väl lämpad för dem som vill njuta av en lugn måltid vid havet. Ionian Restaurant erbjuder en genuin smak av regionen, som tillgodoser både lokalbefolkningen och resenärer som söker en hälsosam matupplevelse.
Recensioner
Den kryddiga bläckfisken var läcker!! Våra Aperols var de bästa vi hade på vår resa. Emma, vår servitris, var så vänlig och rekommenderade en så god lokal ost som heter kashkaval. Jag kommer att drömma om den bakade saltvattensabborren. Definitivt ett måste att komma hit om du är i Himare!
Verkligen fantastisk mat, service och atmosfär. Fantastisk kock! Restaurangen har också en mycket fin utsikt mot havet! Vi kommer definitivt tillbaka.
Maten på Ionian Restaurant var absolut läcker. Varje rätt var färsk, väl tillagad och full av smak. Ingredienserna smakade av hög kvalitet, och presentationen var utmärkt. Pizzan var perfekt bakad med en krispig botten och generösa pålägg. Ett fantastiskt ställe för alla som uppskattar autentisk, god mat. Starkt rekommenderad! 🍕✨
Komm för middag för några kvällar sedan och var så bra att vi kom för frukost. Till middag hade vi den färska pastan linguine med räkor och citron (citerad 'bästa pastan jag haft på min tre veckors Europaresa') och de blåbärsrissolerna, deras specialitet. Var väldigt intressant med alla element tillsammans och var läckert och är tydligt mycket färskt. Till frukost hade vi äggen Benedict som de bytte laxen till skinka för oss. Var 10/10 läckert och fantastiskt värde. Servicen har varit felfri båda gångerna, särskilt den yngre tjejen vi hade som servitris med stor personlighet som gjorde kvällen. Kunde inte rekommendera nog, särskilt med rimliga priser.
Ligger direkt på stranden med havsutsikt. Maten är ganska dyr och övertygade tyvärr inte helt. Räkorna var överkokta, den starka bläckfisksaganaki (1600Lek) var smakrik, men portionen var mycket liten. Musslorna var den enda tillfredsställande rätten till rimligt pris (600Lek). Men de beställdes som en förrätt och kom efter huvudrätterna. Servicen var mycket trevlig dock.
