Highlights
- Descobre os segredos da cozinha albanesa e prova uma variedade de pratos tradicionais
- Desfruta de uma experiência cultural que inclui comida deliciosa, vinho caseiro e muito mais
- Aprende a preparar o Tave Kosi, um prato albanês icónico feito com borrego e arroz.
Description
Começa a tua aula de culinária conhecendo os teus calorosos e acolhedores anfitriões, que te guiarão numa viagem prática pela cozinha albanesa. Aprende a preparar o Tave Kosi, o prato mais emblemático da Albânia, carinhosamente conhecido como o 'Prato da Independência' pela sua ligação à história nacional.
Descobre as tradições e os sabores que definem a cozinha albanesa, enraizados na cultura local e nos ingredientes sazonais. Enquanto cozinhas, desfruta de boa companhia e saboreia vinho caseiro ou raki, tudo feito pelos teus anfitriões com ingredientes orgânicos da sua horta.
Também farás Lakror, a versão adorada de Byrek da Albânia, inteiramente a partir do zero. A experiência destaca as ervas e os legumes frescos de origem local, bem como as técnicas tradicionais transmitidas ao longo de gerações.
Quando tudo estiver pronto, senta-te para saborear os pratos que preparaste, juntamente com aperitivos locais e sobremesas caseiras, para um verdadeiro sabor da hospitalidade albanesa.
Includes
Aula de culinária
Instrutor
Ingredientes
Equipamento
Bebidas
Easy cancellation
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