Fluctus - Seafood & Lounge
Albania
Fluctus, zlokalizowany na promenadzie plaży w Durrës przy Shetitorja e Plazhit, oferuje wyjątkowe doświadczenie kulinarne, które łączy smaki morza z wpływami śródziemnomorskimi. Specjalizując się w świeżych owocach morza, ta restauracja zapewnia podróż smakową, która łączy to, co najlepsze w kuchniach włoskiej, europejskiej, greckiej i albańskiej. Menu prezentuje różnorodność owoców morza, świeżej ryby i homara, zapewniając, że każdy odwiedzający znajdzie coś, co zachwyci jego podniebienie. Oferta obejmuje pizze z pieca opalanego drewnem oraz makaron w stylu adriatyckim, dopełniając menu, które kładzie nacisk na świeżość i składniki wysokiej jakości.
Atmosfera w Fluctus jest jasna i przyjazna, podkreślona przez plażowy charakter. Jego lokalizacja nad morzem daje gościom możliwość delektowania się posiłkiem przy kojących dźwiękach i widokach oceanu, co stanowi idealne tło zarówno dla nieformalnych lunchów, jak i eleganckich kolacji. To doskonałe miejsce do obserwacji ludzi na promenadzie, popijając starannie przygotowane koktajle. Niezwykłe połączenie relaksującego plażowego klimatu z eleganckim jedzeniem sprawia, że Fluctus jest wszechstronnym wyborem, odpowiednim dla rodzin szukających zróżnicowanego menu, par pragnących romantycznej kolacji nad morzem lub grup przyjaciół cieszących się spotkaniem na wybrzeżu.
Ta restauracja seafood otwiera swoje drzwi codziennie od wczesnego ranka do późnej nocy, co sprawia, że jest dogodna zarówno dla wczesnych ptaszków, jak i nocnych marków. Niezależnie od tego, czy jesteś mieszkańcem, czy odwiedzasz Albanię, wizyta w Fluctus obiecuje niezapomniane doświadczenie kulinarne tuż obok wybrzeża adriatyckiego.
Recenzje
Mieliśmy tutaj wspaniały czas! Gorąco polecam tę restaurację każdemu, kto szuka przyjaznej obsługi i pysznych, świeżych owoców morza. Wszystko było doskonałe i na pewno wrócimy!
Doskonała obsługa i rekomendacje od Mendi. Wzięliśmy małże, grillowanego ośmiornica, sos truflowy z krewetkami i risotto z krewetkami i były niesamowite. Atmosfera była wszystkim, czego szukaliśmy podczas wieczornej kolacji na świeżym powietrzu blisko morza. Zdecydowanie polecam.
Elegancka restauracja skupiająca się na owocach morza i rybach z najwyższą obsługą. Po raz pierwszy spróbowaliśmy zupy krem z krewetek z truflami - była 12/10! Gorąco polecam spróbować. Ostrygi były ogromne, super świeże i smaczne! Możesz nawet poprosić, aby podano je bez specjalnego sosu (jak ja to zrobiłem).
Przyszedłem do tej restauracji, ponieważ jeden z pracowników zobaczył, że wyglądam na zagubionego w wieczór przyjazdu. Uroczo zaprowadził mnie do mojego pokoju AirBnb. Bez niego nigdy nie odnalazłbym miejsca, w którym się zatrzymałem. (dzięki Jurgen!!!!) Więc poszedłem tam jeść następnego wieczoru. Zamówiłem serowy aperitif i smażone mieszane owoce morza. Oba były pyszne. Dużo gin toniku i Raki tamtego pierwszego wieczoru! Wróciłem następnego wieczoru i, ponieważ to był mój pierwszy raz w Albanii, poprosiłem Jurgena, aby zadecydował, co powinienem zjeść. Świetnie się spisał, wybierając wino i jedzenie. Farszowane liście winogron były pyszne, a ostry dip do nich dawał niesamowite połączenie kwaśno-słodkie, które uwielbiam. Domowy makaron z kurczakiem był niesamowity. Mięso odpadało od kości. Na deser gorący brownie czekoladowy z lodami waniliowymi. I mnóstwo czerwonego wina. Jestem samotną podróżniczką i czułam się bardzo komfortowo siedząc sama w restauracji. Kolacja trwała 4 godziny i czułam się tak zrelaksowana! Obsługa była uważna, ale też nie nachalna. Idealnie do celu, dla którego tam poszłam. Dodatkowy bonus: było chłodno, więc usiadłam w środku i mogłam palić. Zwykle tego nie lubię, ale w restauracji nie było za bardzo dymno, więc naprawdę cieszyłam się tym dodatkowym bonusem.
Miałem wspaniały wieczór w FLUCTUS Lounge Restaurant z moją rodziną. Spróbowałem risotto z krewetkami, które było bardzo aromatyczne i przyjemne. Mieliśmy również focaccię "bruschetta" na przystawkę, które także były bardzo pyszne. Obsługiwał nas Fred, który był absolutnie wspaniały i przyjazny, miał piękny uśmiech i temperament. Jednym minusem atmosfery był dym palaczy wewnątrz, ale jeśli przejdziesz do górnej sekcji, nie czujesz go zbyt mocno. Był tam także uroczy mały ptaszek przy barze, którego możesz powitać. Restauracja znajduje się tuż obok promenady, co jest lovely na spacer przed lub po kolacji. Zdecydowanie polecam tu przyjechać na jedzenie lub kawę.
