Highlights
- Weź udział w praktycznej lekcji gotowania na spokojnym tarasie w sąsiedztwie.
- Naucz się przygotowywać od podstaw autentyczne albańskie dania niewegetariańskie.
- Zjedz domowy posiłek z widokiem na zamek i w towarzystwie wspaniałych lokalnych napojów.
- Poznaj prawdziwą albańską gościnność w małym, rodzinnym miejscu.
- Idealna propozycja dla miłośników jedzenia, którzy poszukują prawdziwych smaków i chcą przeżyć wyjątkowe chwile.
Description
Wyjdź z tętniącego życiem Starego Bazaru w Girokastrze i zanurz się w spokojnym uroku dzielnicy Lagja „11 Janari”, gdzie na przepięknym tarasie należącym do rodziny powita Cię Twoja opiekunka, Evisa. Ta lekcja gotowania potraw niewegetariańskich zaprasza do odkrywania tradycyjnych albańskich smaków w ciepłej, rodzinnej atmosferze – a to wszystko z panoramą zamku w Gjirokastrze.
To o wiele więcej niż tylko lekcja – to szczera atrakcja, którą dzielisz z Evisą i jej rodziną, którzy od ponad sześciu lat przyjmują podróżników. Ich serdeczna gościnność sprawi, że od pierwszej chwili poczujesz się jak członek rodziny.
Czego możesz doświadczyć:
Ciepłe powitanie w ukrytym zakątku Girokastry
Spotkaj się ze swoim opiekunem na placu Çerçiz Topulli, a następnie wybierz się na krótki spacer (2 minuty) na taras hostelu rodziny w dzielnicy 11 Janari. Zostaniesz powitany wybranym przez siebie domowym napojem, rakią lub lokalnym winem, a do tego będziesz mógł cieszyć się świeżym powietrzem i spokojnym widokiem na zamek otoczony zielenią.
Praktyczna lekcja gotowania
Pod okiem Evisy weźmiesz udział w praktycznych zajęciach kulinarnych z aromatycznym menu zawierającym dania mięsne:
– Kurczak z tłuczonym chlebem – długo gotowany i przyprawiony tradycyjnymi przyprawami
– Qifqi – charakterystyczne dla Gjirokastry kulki ryżowe przygotowywane z ryżu, mięty zielonej, jajek, czarnego pieprzu i soli
– Halva – tradycyjny albański deser, którego przygotowania od podstaw się nauczysz
Dania serwowane są z sezonową sałatką i serem feta, co zapewnia sycący i satysfakcjonujący posiłek.
Wspólny posiłek z widokiem
Delektuj się samodzielnie przygotowanymi potrawami na tarasie, podziwiając rozpościerające się przed Tobą widoki na miasto i zamek. Niezależnie od tego, czy wybierzesz rakię, wino, czy napój bezalkoholowy, dzięki spokojnej atmosferze i ciekawym rozmowom ten posiłek na długo zapadnie Ci w pamięć.
Przepis na wynos
Przed wyjazdem Evisa wręczy Ci wydrukowany przepis, dzięki któremu będziesz mogła odtworzyć smaki Gjirokastry we własnej kuchni.
Dlaczego warto wybrać tę lekcję:
– Wyjątkowa rodzinna atmosfera: spędź czas z miejscową rodziną znaną ze swojej gościnności
– Autentyczne przepisy: dowiedz się, jak od podstaw przygotowuje się tradycyjne potrawy
– Piękny taras: zjedz kolację z widokiem na zamek w Gjirokastrze
– Małe grupy: Spersonalizowana atrakcja z mnóstwem czasu na zadawanie pytań i aktywne uczestnictwo
– Atmosfera otwartości i serdeczności: idealne rozwiązanie dla smakoszy, par, podróżników podróżujących samotnie i małych grup
Informacje praktyczne:
Czas trwania: ok. 2,5 godziny
Miejsce zbiórki: Biuro Experience Gjirokastra – Sheshi Çerçiz Topulli 5, Gjirokastër
Lokalizacja: Rodzinny taras w dzielnicy „11 Janari”
Dostępność: codziennie o godz. 19:00
Rezerwacja: Wymagana rezerwacja z wyprzedzeniem ze względu na ograniczoną liczbę miejsc w grupie
Co zabrać ze sobą: Tylko apetyt i ciekawość – my zajmiemy się resztą!
Minimalna liczba uczestników: 2 osoby
Includes
Drink powitalny (domowa rakija, lokalne wino lub napój bezalkoholowy)
Praktyczna lekcja gotowania prowadzona przez lokalnego opiekuna
Wszystkie świeże składniki i sprzęt kuchenny
Pełny posiłek składający się z dania z kurczaka, qifqi, chałwy, sałatki i fety
Wydrukowany przepis do zabrania do domu
Kolacja na tarasie z widokiem na zamek
Atrakcja w małej grupie (maksymalnie 10 uczestników)
Ciepła i przyjazna atmosfera rodzinna
Anglojęzyczny opiekun
Excludes
Odbiór z hotelu i powrót
Dodatkowe napoje poza tymi oferowanymi
Wydatki osobiste lub pamiątki
Napiwki (opcjonalnie)
