Highlights
- Oppdag hemmelighetene bak det albanske kjøkkenet og smak på flere tradisjonelle retter.
- Nyt dette familiedrevne kurset med oppskrifter som har gått i arv i generasjoner.
- Det er bare å møte opp, så har guiden alle ingrediensene og alt utstyret klart.
- Lær å tilberede Tave Kosi, en albansk nasjonalrett med lam og ris.
- Bli med på denne kulturelle opplevelsen som byr på god mat, hjemmelaget vin og raki.
Description
Begynn matlagingskurset med en introduksjon til søskenparet som står for omvisningen. Bli kjent med vertskapet og lær om oppskriftene som har gått i arv gjennom generasjoner.
Oppdag hvordan du lager Tave Kosi, den mest ikoniske albanske retten, kjent som 'uavhengighetsretten' siden den var favorittretten til Ismail Qemali, Albanias første statsminister.
Oppdag noen av reglene som følges i albansk matlaging, og hvor reglene kommer fra. Kos deg i godt selskap mens du lager mat og nipper til lokal vin eller raki som verten sørger for.
Du får også lære å lage Lakror fra bunnen av, den albanske versjonen av Byrek. Vertskapet gjør sitt beste for å kjøpe inn lokale, økologiske råvarer, fra urter og grønnsaker fra egen hage til hjemmelaget vin og raki.
Når du er ferdig med å lage mat, kan du ta deg tid til å nyte rettene du har tilberedt, og nyte smakene og innsatsen som er lagt ned i hver enkelt rett. Deretter kan du smake på lokale desserter og hjemmelagde forretter.
Includes
Leksjon i matlaging
Instruktør
Ingredienser
Utstyr
Drikkevarer
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
