Highlights
- Nyt smaken av Albania med et tradisjonelt matlagingskurs
- Lær å lage retter som byrek, kjøttboller og fylte paprikaer.
- Smak på lokale viner og lær om albanske druesorter
- Nyt en raki-smaking og lær om historien og skikkene
- Opplev den varme albanske gjestfriheten i et landsbyhjem
Description
Fordyp deg i de autentiske smakene fra Albania med et tradisjonelt matlagingskurs i et landsbyhus.
Lær å tilberede tre klassiske retter (avhengig av gruppen og årstiden), som
– byrek
– kjøttboller
- fylt paprika
- tavë kosi
- fërgesë
- lakror
– og gliko (søt syltetøy) med praktisk veiledning.
Etter matlagingen setter du deg ned for å nyte et felles måltid med gruppen din, og nyte frukten av arbeidet ditt.
Deretter drar du til et lokalt sted for en vin- og raki-smakingsopplevelse (én type vin + to typer raki), samtidig som du lærer om produksjonsprosessen, historien og skikkene rundt denne elskede drikken.
Prøv viner og raki laget av innfødte albanske druesorter som:
- hvitvin Shesh i Bardhë
- rødvin Shesh i Zi
– raki fra druer
- raki med valnøtter
Til slutt sender vi deg bilder fra aktiviteten og matlagingsoppskrifter.
Includes
Tradisjonell matlagingskurs
Vinsmaking
Rakismaking
Felles måltid
Kulturelle historier og historie
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
