Highlights
- Ontdek de geheimen van de Albanese keuken en proef verschillende traditionele gerechten
- Geniet van een culturele ervaring met heerlijk eten, zelfgemaakte wijn en meer
- Leer Tave Kosi bereiden, een iconisch Albanees gerecht met lamsvlees en rijst.
Description
Begin je kookles met een ontmoeting met je warme en gastvrije gastheren, die je zullen begeleiden tijdens een praktische reis door de Albanese keuken. Leer Tave Kosi bereiden, het meest iconische gerecht van Albanië, liefkozend de 'Onafhankelijkheidsschotel' genoemd vanwege de band met de nationale geschiedenis.
Ontdek de tradities en smaken die de Albanese keuken kenmerken, geworteld in de lokale cultuur en seizoensgebonden ingrediënten. Terwijl je kookt, geniet je van goed gezelschap en nip je van zelfgemaakte wijn of raki, allemaal gemaakt door je gastheer en gastvrouw met biologische ingrediënten uit hun tuin.
Je maakt ook Lakror, de geliefde Albanese versie van Byrek, helemaal zelf. De ervaring benadrukt verse, lokale kruiden en groenten, evenals traditionele technieken die al generaties lang worden doorgegeven.
Als alles klaar is, ga je zitten om te genieten van de gerechten die je hebt bereid, samen met lokale hapjes en zelfgemaakte desserts voor een echte smaak van Albanese gastvrijheid.
Includes
Kookles
Instructeur
Ingrediënten
Benodigdheden
Dranken
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
