コルチャ：ソムリエと楽しむラキ7種とメゼのペアリングディナー

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ラキのテイスティングとメゼのペアリング体験で、アルバニアの精神を発見してください。7種類のラキを、それぞれアルバニアの伝統的なおつまみと一緒にお楽しみください。

Highlights

それぞれがユニークな風味を持つ7種類のラキをお楽しみください
ビレックや地域のチーズなど、アルバニアの伝統的なメゼをお楽しみください
ラキの歴史、生産方法、文化的な重要性について学びましょう
アルバニアを象徴する蒸留酒の芸術性をご発見ください
このユニークな体験で、アルバニアの魂に浸ってください

Description

アルバニアを象徴するラキを通して、アルバニアの精神を発見してください。この特別な体験では、ラキ7種とメゼのペアリングをお楽しみいただけます。この厳選された夜は、アルバニアのラキ文化の最高峰をお届けします。ユニークで親密な雰囲気の中で、その大胆な風味、深い伝統、文化的意義をご紹介いたします。アルバニア全土で生産されている43種類のラキの中から、最も人気のある高品質なラキ7種類をお楽しみください。それぞれに独特の風味と物語があります。贅沢な滑らかさを持つ熟成ラキ「ゴールデンラキ」、マスカットグレープから作られた香り高くて少し甘い「マスコットラキ」、深いキャラメルの香りが特徴の力強く滑らかな「バーンドラキ（ゴールデン・エリクサー）」をお楽しみください。さらに、アルバニアの多様な風景を象徴する地域の食材を注入したフローラル、ハーブ、フルーティーなラキもお楽しみください。ラキの旅は、強くて濃厚な味わいから、より甘く、より洗練された味わいへと移り変わり、アルバニアで愛されるこの蒸留酒の幅広い味わいと芸術性を十分に体験していただけます。テイスティングをさらに高めるために、各ラキにはアルバニアの伝統的なメゼが小皿に盛られ、丁寧にペアリングされています。このテイスティングプレートには、ビレック（薄いペストリー）、地域のチーズ、グリルした野菜、自家製ピクルス、伝統的なソーセージ、マリネしたオリーブなど、各ラキの風味を引き立てる一口サイズの料理が盛られています。ラキの専門家が、ラキの歴史、生産、アルバニア文化における役割についての興味深い知見をご紹介します。蒸留という複雑な技法から、ラキを楽しむことにまつわる深く根付いた伝統まで、ラキが単なる飲み物ではなく、おもてなし、お祝い、コミュニティの象徴であることを学びましょう。