ティラナ：ワインとラキの試飲付き伝統料理教室

Highlights

• アルバニア料理の秘密を発見し、いくつかの伝統料理を味わってください
• 代々受け継がれてきたレシピを使った家族経営のクラスをお楽しみください
• 来ればガイドが材料と道具をすべて用意してくれます
• ラム肉と米を使ったアルバニアの国民食、タヴェ・コシの作り方を学びましょう
• おいしい料理、自家製ワイン、ラキを楽しめるこの文化体験に参加しましょう

Description

料理教室は、ツアーを運営する兄弟姉妹チームの紹介から始まります。ホストと知り合い、世代を超えて受け継がれてきたレシピについて学びましょう。 アルバニアの最も象徴的な料理であるタヴェ コシの作り方を学びましょう。これはアルバニアの初代首相イスマイル ケマリの好物であったことから「独立の料理」として知られています。 アルバニア料理で従われているいくつかのルールと、そのルールがどこから来たのかを学びましょう。料理をしながら、ホストが提供する地元のワインやラクを飲みながら、楽しい仲間と楽しみましょう。 また、アルバニア版ビレクであるラクロルを一から作る方法も学びます。ホストは、庭のハーブや野菜から自家製のワインやラクまで、すべての有機栽培の地元の食材を購入するよう最善を尽くしています。 料理が終わったら、時間をかけて準備した料理を楽しみ、それぞれの料理に込められた味と努力を味わいましょう。その後、地元のデザートや自家製の前菜を試してみましょう。

Includes

料理教室 講師 材料 道具 飲み物

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます