このティラナ料理教室でアルバニア料理の秘密を発見しましょう。伝統的な料理を作り、自家製ワインを楽しみ、地元の名物料理を味わいましょう!
Highlights
- アルバニア料理の秘密を解き明かし、様々な伝統料理を試食しましょう
- おいしい料理、自家製ワインなどを含む文化体験をお楽しみください
- ラム肉と米を使ったアルバニアの代表的な料理、タヴェ コシの作り方を学びます。
Description
料理教室の始まりは、温かく迎えてくれるホストファミリーに出会ってから。アルバニアを代表する料理であり、国の歴史と結びついていることから「独立の料理」として親しまれているタベ・コシの調理法を学びます。
地元の文化と季節の食材に根ざしたアルバニア料理の伝統と味を発見してください。お料理をしながら、ホストファミリーと一緒に、自家製のワインやラキをお楽しみください。
また、アルバニアで愛されているビレックの一種であるラクロールを一から作ります。この体験では、地元で採れた新鮮なハーブや野菜、そして何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的な技術が紹介されます。
すべての準備が整ったら、席に座って作った料理と地元の前菜や自家製デザートを楽しみ、アルバニアのおもてなしの真髄を味わってください。
Includes
料理教室
講師
材料
器具
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