Highlights
- Cuisinez avec des habitants sur une terrasse paisible avec vue sur le château.
- Découvrez des plats végétariens traditionnels uniques à Gjirokastër.
- Profitez d'une ambiance familiale chaleureuse et d'un petit groupe.
- Aucune expérience requise, venez simplement avec votre curiosité et votre appétit.
- Emportez les recettes imprimées pour revivre l'expérience à tout moment.
Description
Sortez du vieux bazar animé de Gjirokastër et entrez dans le charme paisible du quartier « 11 Janari », où vous serez accueillis sur une magnifique terrasse familiale par votre hôte local. Ce cours de cuisine végétarienne combine des recettes traditionnelles et une hospitalité chaleureuse, le tout avec une vue imprenable sur le château de Gjirokastër et le calme de la verdure environnante.
Ce qui rend cette expérience unique, ce n'est pas seulement la nourriture, mais aussi les gens : pendant le cours, vous cuisinerez aux côtés d'une famille locale accueillante, dont la chaleur et l'ouverture d'esprit créent une atmosphère inoubliable. C'est pourquoi nous l'appelons le cours « Amis, famille et plaisir ».
Ce que vous allez découvrir : Un accueil chaleureux dans un coin caché de Gjirokastër Rencontrez votre hôte au lieu de rendez-vous indiqué sur la place Çerçiz Topulli, puis marchez quelques minutes (2 minutes) jusqu'à la terrasse de la famille. Profitez d'un moment de tranquillité au milieu de la verdure, bercé par les sons de la nature, et savourez une boisson de bienvenue : raki maison, vin local ou boisson sans alcool, au choix.
Cours de cuisine pratique Sous la houlette de votre hôte, vous préparerez un délicieux menu végétarien à base d'ingrédients frais et locaux issus de la tradition de Gjirokastër : – Pain de maïs aux herbes de saison – moelleux, savoureux et parfumé – Qifqi – les boulettes de riz emblématiques de Gjirokastër, à base de riz, de menthe verte, d'œufs, de poivre noir et de sel
– Halva – un dessert traditionnel et réconfortant préparé à partir de zéro Une salade rafraîchissante de saison et du fromage feta sont servis en accompagnement des plats principaux. Repas partagé avec vue Après la cuisine, rassemblez-vous autour de la table et savourez le repas que vous avez préparé, tout en admirant la vue panoramique sur le château et la ville illuminée en contrebas. Des boissons (alcoolisées ou non) sont servies, et les conversations et les anecdotes s'enchaînent dans une ambiance détendue et conviviale.
Recette à emporter Avant de partir, vous recevrez une recette imprimée pour recréer les plats chez vous et revivre la joie de votre soirée à Gjirokastër.
Pourquoi choisir ce cours : – Cadre paisible en plein air : cuisinez et dînez avec vue sur le château – Hospitalité d'une famille locale : profitez de la chaleur d'un foyer accueillant – Connexion culturelle : découvrez les histoires derrière chaque recette – Petit groupe : ambiance intime et chaleureuse, avec un maximum de 10 participants – Adapté aux familles : idéal pour les enfants – Tous niveaux bienvenus : aucune expérience requise, juste l'amour de la bonne cuisine Informations pratiques :
Durée : environ 2 h 30 Lieu de rendez-vous : place Çerçiz Topulli, Gjirokastër Lieu : terrasse privée d'une maison familiale dans le quartier « 11 Janari » Disponibilité : tous les jours à 19 h Réservation : réservation à l'avance obligatoire en raison du nombre limité de participants À apporter : votre appétit et votre curiosité, tout le reste est fourni ! Nombre minimum de participants : 2 personnes
Includes
Boisson de bienvenue (raki maison, vin local ou boisson non alcoolisée) Cours de cuisine végétarienne pratique avec un hôte local Tous les ingrédients et le matériel de cuisine Repas complet comprenant des plats principaux, une salade et du fromage feta Recette imprimée à emporter Terrasse panoramique avec vue sur le château Expérience en petit groupe (maximum 10 participants) Hôte sympathique parlant anglais et ambiance familiale
Excludes
Prise en charge à l'hôtel et retour à l'hôtel Boissons supplémentaires non mentionnées (par exemple, boissons en bouteille) Dépenses personnelles ou souvenirs Pourboires (facultatifs)
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
