Tirana : atelier masterclass de trileçe albanais avec un chef près de l'aéroport

Highlights

• Maîtrisez l'art de préparer un authentique trileçe albanais à Tirana
• Apprenez auprès d'un pâtissier local expérimenté dans une cuisine accueillante
• Préparez la génoise parfaite et trouvez le juste équilibre pour l'imbibage aux trois laits
• Découvrez des techniques de pâtisserie éprouvées et des astuces culinaires locales
• Profitez d'une ambiance conviviale avec du café ou du thé offert

Description

Participez à un masterclass immersif à Tirana et apprenez à préparer un authentique trileçe albanais, sous la direction d'un chef pâtissier local expérimenté. Pénétrez dans une cuisine chaleureuse et découvrez les secrets de la confection de ce dessert emblématique des Balkans, de A à Z. Au cours de cette session, préparez une génoise parfaitement légère, trouvez le juste équilibre pour le trempage traditionnel aux trois laits et apprenez à superposer les couches et à garnir le dessert de manière professionnelle avec une couche de caramel lisse et brillante. Découvrez des techniques de pâtisserie éprouvées et des astuces culinaires locales. Profitez d'une ambiance conviviale avec du café ou du thé offert, participez à une discussion culinaire animée et terminez en dégustant votre délicieuse création sur place ou en la ramenant chez vous pour la partager.

Includes

Masterclass pratique pour apprendre à préparer le trileçe albanais Chef pâtissier local expérimenté comme moniteur Tous les ingrédients et l'équipement nécessaires Café ou thé offert Dégustez votre création sur place ou emportez-la chez vous