Highlights
- Aprende a cocinar platos tradicionales albaneses con un anfitrión local en Berat
- Disfruta de una degustación guiada de vinos albaneses de producción local
- Prueba el raki artesanal y escucha las historias que hay detrás de la bebida alcohólica más emblemática de Albania
- Descubre las historias culturales que se ocultan detrás de cada plato que prepares
- Utiliza ingredientes frescos y de temporada para crear auténticos platos albaneses
Description
Empieza tu viaje en un encantador entorno local donde aprenderás a preparar algunos de los platos tradicionales más queridos de Berat, usando ingredientes frescos y de temporada.
Bajo la guía de un anfitrión local, ponte manos a la obra con las recetas de 3 platos tradicionales como:
-byrek,
- albóndigas,
- pimientos rellenos,
-tavë kosi,
fërgesë,
-lakror,
mientras aprendes las historias culturales detrás de cada plato.
Mientras los platos se cocinan a fuego lento, disfruta de una cata guiada (1 vino + 2 raki) de vinos albaneses de producción local, incluidas variedades únicas de la región de Berat.
Aprende sobre las uvas autóctonas (depende del menú del día) como:
-Puls (Pules),
-Shesh i Zi,
-Shesh i Bardhe
-o Kallmet,
y descubre cómo cada vino complementa los sabores de la cocina tradicional.
Ninguna mesa albanesa está completa sin raki, y lo probarás al estilo local. Prueba el raki artesanal hecho de uvas, ciruelas o moras, y escucha las historias y tradiciones detrás del licor más emblemático de Albania.
Al final, te mandaremos una foto de la actividad y las recetas de cocina.
Includes
Clase de cocina con un anfitrión local
Preparación de platos tradicionales
Cata de vino de variedades locales
Experiencia de cata de raki
Foto de la actividad
Recetas de cocina
Important Information
- La experiencia tiene lugar en Berat, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Los participantes aprenderán las historias culturales que hay detrás de cada plato.
La actividad incluye la degustación de vinos locales y raki.
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