Highlights
- Lernen Sie, traditionelle albanische Gerichte zu kochen, mit einem ortskundigen Gastgeber in Berat
- Genießen Sie eine geführte Verkostung von lokal produzierten albanischen Weinen
- Probieren Sie handwerklich hergestellten Raki und erfahren Sie die Geschichten hinter Albaniens legendärer Spirituose
- Entdecken Sie die kulturellen Geschichten hinter jedem Gericht, das Sie zubereiten
- Verwenden Sie frische, saisonale Zutaten, um authentische albanische Gerichte zuzubereiten
Description
Beginne deine Reise in einer charmanten lokalen Umgebung, in der du lernst, einige der beliebtesten traditionellen Gerichte von Berat mit frischen, saisonalen Zutaten zuzubereiten.
Unter der Anleitung eines lokalen Gastgebers kannst du Rezepte für 3 traditionelle Gerichte ausprobieren, wie zum Beispiel:
-Byrek,
- Fleischbällchen,
- gefüllte Paprika,
- tavë kosi,
- Fërgesë,
-lakror,
und erfahre die kulturellen Geschichten hinter jedem Gericht.
Während die Gerichte köcheln, genießt du eine geführte Verkostung (1 Wein + 2 Raki) von lokal produzierten albanischen Weinen, darunter auch Sorten, die es nur in der Region Berat gibt.
Erfahre mehr über einheimische Trauben (abhängig vom Tagesmenü) wie:
-Puls (Pules),
-Shesh i Zi,
-Shesh i Bardhe
- oder Kallmet,
und entdecke, wie jeder Wein die Aromen der traditionellen Küche ergänzt.
Kein albanischer Tisch ist komplett ohne Raki – und du wirst ihn auf die lokale Art probieren. Probier handwerklichen Raki aus Trauben, Pflaumen oder Maulbeeren und hör die Geschichten und Traditionen hinter Albaniens kultigstem Schnaps.
Am Ende schicken wir dir ein Foto von der Aktivität und Rezepte zum Kochen
Includes
Kochkurs mit einem lokalen Gastgeber
Zubereitung traditioneller Gerichte
Weinprobe von lokalen Sorten
Raki-Verkostungserlebnis
Foto von der Aktivität
Kochrezepte
Important Information
- Das Erlebnis findet in Berat statt, einer Stadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Die Teilnehmer erfahren etwas über die kulturellen Geschichten hinter jedem Gericht.
Die Aktivität beinhaltet die Verkostung lokaler Weine und Raki.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
