Highlights
- Oplev det albanske køkkens hemmeligheder og smag flere traditionelle retter
- Nyd dette familiedrevne kursus med opskrifter, der er gået i arv i generationer.
- Du skal bare møde op, så har guiden alle ingredienserne og udstyret klar.
- Lær at tilberede Tave Kosi, en albansk nationalret med lam og ris
- Tag med på denne kulturelle oplevelse, der byder på god mad, hjemmelavet vin og raki.
Description
Start dit madlavningskursus med en introduktion til det søskendepar, der står for turen. Lær værterne at kende, og lær om deres opskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Oplev, hvordan man laver Tave Kosi, den mest ikoniske albanske ret, kendt som 'uafhængighedsretten', da det var Ismail Qemalis, Albaniens første premierministers, yndlingsret.
Oplev nogle af de regler, der følges i albansk madlavning, og hvor reglerne kommer fra. Nyd det gode selskab, mens du laver mad og nipper til lokal vin eller raki, som din vært vil sørge for.
Du vil også lære at lave Lakror fra bunden, den albanske version af Byrek. Værterne gør deres bedste for at købe alle bio-økologiske lokale ingredienser, lige fra havens urter og grøntsager til hjemmelavet vin og raki.
Når du er færdig med at lave mad, kan du tage dig tid til at nyde de retter, du har tilberedt, og nyde smagen og den indsats, der er lagt i hver ret. Prøv derefter nogle lokale desserter og hjemmelavede appetitvækkere.
Includes
Lektion i madlavning
Instruktør
Ingredienser
Udstyr
Drikkevarer
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
